Терруар — слово, за которым скрывается характер места. В переводе с французского terroir — «земля», «почва». Терруар объединяет климат, состав почвы, рельеф, количество солнца, ветер — всё, что формирует вкус продукта или вина.
Именно поэтому один и тот же сорт винограда, выращенный в разных регионах, звучит по-разному. Где-то он будет свежим и минеральным, где-то — тёплым, фруктовым и пряным. Терруар — подпись природы, которую невозможно подделать.
В Luma мы любим вина с характером. Когда сомелье рассказывает о терруаре, вы начинаете не просто пить вино — вы словно чувствуете землю, солнце и воздух того места, откуда оно пришло. Попробуйте уловить этот момент у нас — вкус становится глубже, когда знаешь, откуда он родом.
Именно поэтому один и тот же сорт винограда, выращенный в разных регионах, звучит по-разному. Где-то он будет свежим и минеральным, где-то — тёплым, фруктовым и пряным. Терруар — подпись природы, которую невозможно подделать.
В Luma мы любим вина с характером. Когда сомелье рассказывает о терруаре, вы начинаете не просто пить вино — вы словно чувствуете землю, солнце и воздух того места, откуда оно пришло. Попробуйте уловить этот момент у нас — вкус становится глубже, когда знаешь, откуда он родом.