ПОЛИТИКА КОНФИДЕНЦИАЛЬНОСТИ
г. Москва                                                            настоящая Политика конфиденциальности                                                        действует с «1» ноября 2025 года
 
Общество с ограниченной ответственностью «Гастротека, зарегистрированное в соответствии с законодательством Российской Федерации, место нахождения: 115184, г. Москва, вн.тер.г. Муниципальный округ Замоскворечье, ул. Пятницкая, д. 29, пом. II, ком. 1, ОГРН 5107746015361, ИНН 7730635920, КПП 770501001  (далее – «Оператор данных», «Оператор») использует ваши персональные данные для предоставления доступа к сайту по адресу https://luma.rest/  (далее – Сайт), оказания услуг, сервиса, предоставляемых через Сайта, исполнения Договоров заключаемых между Оператором и Пользователем.
ТЕРМИНЫ
 
●                   Персональные данные - любая информация, относящаяся прямо или косвенно к определенному или определяемому физическому лицу.
●                   Обработка персональных данных – любое действие (операция) или совокупность действий (операций), совершаемых с использованием средств автоматизации или без использования таких средств с персональными данными, включая сбор, запись, систематизацию, накопление, хранение, уточнение (обновление, изменение), извлечение, использование, передачу (распространение, предоставление, доступ), обезличивание, блокирование, удаление, уничтожение персональных данных.
●                   Пользовательские данные – это данные, которые автоматически собираются или генерируются с использованием Сайта, например, продолжительность посещения страниц Сайта.
●                   Файлы cookie представляют собой небольшие фрагменты данных, хранящиеся на устройстве пользователя.
●                   Оператор данных - лицо, которое определяет цели и средства обработки персональных данных.
●                   Обработчик данных - любое лицо (кроме сотрудника оператора данных), которое обрабатывает данные от имени оператора данных.
●                   Субъект данных – это любой человек, который является субъектом персональных данных.
●                   Пользователь - лицо, использующее наш Сайт, в том числе для оформления и получения услуг, товаров, предоставляемых через Сайт. Пользователь является субъектом персональных данных.
1.                 Общие положения
1.1.           Политика конфиденциальности в отношении обработки Персональных данных (далее — «Политика») является локальным актом, регулирующим вопросы обработки Персональных данных Пользователей, которые Оператор данных может получить о Пользователе во время использования им Сайта или услуг Оператора данных и в ходе исполнения Оператором данных любых соглашений и договоров, заключенных (заключаемых) с Пользователем.
1.2.           Настоящая Политика разработана в соответствии с Федеральным законом от 27.07.2006 г. N 152 «О персональных данных» и иными законодательными актами и предназначена для ознакомления неограниченного круга лиц путём опубликования на Сайте.
1.3.           Использование Сайта означает безоговорочное согласие Пользователя с настоящей Политикой и указанными в ней условиями обработки его персональной информации; в случае несогласия с этими условиями Пользователь должен воздержаться от использования Сайта.
1.4.           Настоящая Политика является неотъемлемой частью заключаемых с Пользователем договоров, когда это прямо предусмотрено их условиями.
1.5.           Оператор данных имеет право в любое время вносить изменения в настоящую Политику в одностороннем порядке без какого-либо уведомления об этом Пользователя.
2.                 Персональная информация Пользователей, которую обрабатывает Сайт
2.1.           Под персональной информацией в настоящей Политике понимается:
2.1.1.     информация, предоставляемая Пользователем самостоятельно в процессе использования Сайта, бронирования стола, включая Персональные данные Пользователя.
2.1.2.     данные, которые передаются в автоматическом режиме Сайту в процессе их использования с помощью установленного на устройстве Пользователя программного обеспечения, в том числе IР-адрес, данные файлов cookie, информация о браузере Пользователя (или иной программе, с помощью которой осуществляется доступ к Сайту), технические характеристики оборудования и программного обеспечения, используемых Пользователем, дата и время доступа к Сайту, адреса запрашиваемых страниц и иная подобная информация;
2.1.3.     иная информация о Пользователе, обработка которой предусмотрена условиями использования Сайта.
2.2.           Настоящая Политика применима только к информации, обрабатываемой в ходе использования Сайта.
2.3.           Сайт не проверяет достоверность персональной информации, предоставляемой Пользователем, и не имеет возможности оценивать его дееспособность.
3. Цели обработки персональной информации Пользователей
3.1.           Сайт собирает и хранит только ту персональную информацию, которая необходима для предоставления услуг Пользователю или исполнения соглашений и договоров с Пользователем, за исключением случаев, когда законодательством предусмотрено обязательное хранение персональной информации в течение определенного законом срока.
3.2. Перечень действий с Персональными данными, на совершение которых Пользователем дается согласие:
- получение и хранение Персональных данных (в электронном виде и на бумажном носителе);
- уточнение (обновление, изменение) Персональных данных;
- передача Персональных данных Пользователя в порядке, предусмотренном законодательством РФ;
- в целях рассылки каталогов, в маркетинговых и в иных коммерческих целях, для информирования Пользователя обо всех акциях проводимых в кафе «Luma». Пользователь вправе отказаться от получения подобных сообщений, следуя по ссылке для отмены подписки, или инструкциям, указанным Оператором данных при получении соответствующего запроса;
- для осуществления связи с Пользователем, в том числе направление уведомлений, запросов, и информации, касающихся использования Сайта, исполнения соглашений и договоров, а также обработка заказов и запросов Пользователя.
- проведение статистических и иных исследований на основе обезличенных данных.
 
4.                 Условия обработки персональной информации Пользователей и её передачи третьим лицам
4.1.           Обработка Персональных данных осуществляется с соблюдением принципов и правил, установленных Федеральным законом «О персональных данных». Обработка Персональных данных допускается при наличии хотя бы одного из следующих условий:
4.1.1.     Обработка Персональных данных осуществляется с согласия субъекта персональных данных на обработку его персональных данных;
4.1.2.     Обработка Персональных данных необходима для достижения целей, предусмотренных международным договором Российской Федерации или законом, для осуществления и выполнения возложенных законодательством Российской Федерации на Оператора данных функций, полномочий и обязанностей;
4.1.3.     Обработка Персональных данных необходима для осуществления правосудия, исполнения судебного акта, акта другого органа или должностного лица, подлежащих исполнению в соответствии с законодательством Российской Федерации об исполнительном производстве;
4.1.4.     обработка Персональных данных необходима для исполнения договора, стороной которого либо выгодоприобретателем или поручителем, по которому является субъект персональных данных, а также для заключения договора по инициативе субъекта Персональных данных или договора, по которому субъект Персональных данных будет являться выгодоприобретателем или поручителем;
4.1.5.     обработка Персональных данных необходима для защиты жизни, здоровья или иных жизненно важных интересов субъекта Персональных данных, если получение согласия субъекта Персональных данных невозможно;
4.1.6.     обработка Персональных данных необходима для осуществления прав и законных интересов Оператора данных или третьих лиц, либо для достижения общественно значимых целей при условии, что при этом не нарушаются права и свободы субъекта Персональных данных;
4.1.7.     обработка Персональных данных осуществляется в статистических или иных исследовательских целях, при условии обязательного обезличивания Персональных данных. Исключение составляет обработка Персональных данных в целях продвижения товаров, работ, услуг на рынке путем осуществления прямых контактов с потенциальным потребителем с помощью средств связи, а также в целях политической агитации;
4.1.8.     осуществляется обработка Персональных данных, доступ неограниченного круга лиц, к которым предоставлен субъектом Персональных данных, либо по его просьбе;
4.1.9.     осуществляется обработка Персональных данных, подлежащих опубликованию или обязательному раскрытию в соответствии с федеральным законом.
4.2. Биометрические Персональные данные Оператором данных не обрабатываются.
4.3.Принятие на основании исключительно автоматизированной обработки Персональных данных решений, порождающих юридические последствия в отношении субъекта Персональных данных или иным образом затрагивающих его права и законные интересы, не осуществляется.
4.4. При отсутствии необходимости письменного согласия субъекта на обработку его Персональных данных факт добровольного предоставления таких данных субъектом или его представителем признается сторонами как факт предоставления Персональных данных с согласия субъекта.
4.5. Оператор данных вправе поручить обработку Персональных данных другому лицу, если иное не предусмотрено федеральным законом, на основании заключаемого с этим лицом договора (далее — поручение оператора). При этом Оператор данных в договоре обязует лицо, осуществляющее обработку персональных данных по поручению Оператора данных, соблюдать принципы и правила обработки персональных данных, предусмотренные федеральным законом. В случае если Оператор данных поручает обработку Персональных данных другому лицу, ответственность перед субъектом Персональных данных за действия указанного лица несет Оператор данных. Лицо, осуществляющее обработку персональных данных по поручению Оператора данных, несет ответственность перед Оператором данных. Оператор данных обязуется и обязует иные лица, получившие доступ к Персональным данным, не раскрывать третьим лицам и не распространять Персональные данные без согласия субъекта Персональных данных, если иное не предусмотрено федеральным законом.

5.                      Принципы обработки персональных данных
 
5.1. Обработка Персональных данных осуществляется на основе следующих принципов:
5.1.1. Обработка Персональных данных осуществляется на законной и справедливой основе;
5.1.2. Обработка Персональных данных ограничивается достижением конкретных, заранее определенных и законных целей. Не допускается обработка Персональных данных, несовместимая с целями сбора персональных данных;
5.1.3. Не допускается объединение баз данных, содержащих Персональные данные, обработка которых осуществляется в целях, несовместимых между собой;
5.1.4. Обработке подлежат только те Персональные данные, которые отвечают целям их обработки;
5.1.5. Содержание и объем обрабатываемых Персональных данных соответствуют заявленным целям обработки. Обрабатываемые Персональные данные не являются избыточными по отношению к заявленным целям обработки;
5.1.6. При обработке Персональных данных обеспечивается точность Персональных данных, их достаточность, а в необходимых случаях и актуальность по отношению к заявленным целям их обработки;
5.1.7. Хранение Персональных данных осуществляется в форме, позволяющей определить субъекта персональных данных.

6.                 Изменение и удаление персональной информации. Обязательное хранение данных
6.1.           Пользователь может в любой момент изменить (обновить, дополнить) предоставленную им персональную информацию или её часть, обратившись к Сайту, способами указанными на Сайте или по электронной почте vinoteka08@gmail.com
6.2.           Права, предусмотренные настоящей Политикой, могут быть ограничены в соответствии с требованиями законодательства. Например, такие ограничения могут предусматривать обязанность Сайта сохранить измененную или удаленную Пользователем информацию на срок, установленный законодательством, и передать такую информацию в соответствии с законодательно установленной процедурой государственному органу.
6.3.            В случае достижения цели обработки Персональных данных прекращается обработка,хранение Персональных данных или обеспечивается ее прекращение (если обработка данных осуществляется другим лицом, действующим по поручению оператора), данные уничтожаются или обеспечивается их уничтожение (если обработка Персональных данных осуществляется другим лицом, действующим по поручению оператора) в сроки, предусмотренные настоящим пунктом.
Все Персональные данные хранятся и обрабатываются в течение всего срока действия Договоров заключаемых между Оператором и Пользователем, включая гражданско-правовые договоры, (далее – Договор), а также при достижении следующих целей обработки:
•         в течение 3 лет после прекращения Договора для целей судебной защиты интересов
Оператора в соответствии со ст. 196 ГК РФ;
•         в течение 5 лет после прекращения Договора для целей осуществления бухгалтерского и налогового учета в соответствии со ст. 23 Налогового кодекса РФ, ст. 29 Федерального Закона «О бухгалтерском учете» № 402-ФЗ и п. 11–12 Приказа Росархива №236;
•         в течение 5 лет после прекращения Договора для целей выполнения Оператором п. 4 ст. 7, ст. 5 Федерального Закона «О противодействии легализации (отмыванию) доходов, полученных преступным путем, и финансированию терроризма».
По достижении указанных сроков, целей обработки, хранения персональные данные Пользователя уничтожаются путем удаления из информационных систем с помощью встроенных средств информационной системы в срок, не превышающий 30 (тридцати) дней с даты достижения указанных сроков.
В случае отзыва субъектом персональных данных (Пользователем) согласия на обработку его персональных данных оператор обязан прекратить их обработку или обеспечить прекращение такой обработки (если обработка персональных данных осуществляется другим лицом, действующим по поручению оператора) и в случае, если сохранение персональных данных более не требуется для целей обработки персональных данных, уничтожить персональные данные или обеспечить их уничтожение (если обработка персональных данных осуществляется другим лицом, действующим по поручению оператора) в срок, не превышающий тридцати дней с даты поступления указанного отзыва, если иное не предусмотрено договором, стороной которого, выгодоприобретателем или поручителем по которому является субъект персональных данных, иным соглашением между оператором и субъектом персональных данных либо если оператор не вправе осуществлять обработку персональных данных без согласия субъекта персональных данных на основаниях, предусмотренных федеральными законами.
6.4.           В случае обращения Пользователя к оператору с требованием о прекращении обработки персональных данных оператор обязан в срок, не превышающий десяти рабочих дней с даты получения оператором соответствующего требования, прекратить их обработку или обеспечить прекращение такой обработки (если такая обработка осуществляется лицом, осуществляющим обработку персональных данных), за исключением случаев, предусмотренных пунктами 2 - 11 части 1 статьи 6, частью 2 статьи 10 и частью 2 статьи 11 Федерального закона «О Персональных данных». Указанный срок может быть продлен, но не более чем на пять рабочих дней в случае направления оператором в адрес субъекта персональных данных мотивированного уведомления с указанием причин продления срока предоставления запрашиваемой информации. В случае отсутствия возможности уничтожения персональных данных в течение срока, указанного настоящем раздела, оператор осуществляет блокирование таких персональных данных или обеспечивает их блокирование (если обработка персональных данных осуществляется другим лицом, действующим по поручению оператора) и обеспечивает уничтожение персональных данных в срок не более чем шесть месяцев, если иной срок не установлен федеральными законами.

7. Обязательства сторон

7.1. Пользователь обязан предоставить достоверную информацию о Персональных данных, необходимую для выполнения заказа, исполнения договора, а также обновить или дополнить предоставленную информацию о Персональных данных в случае изменения такой информации.
7.2. В соответствии с требованиями Федерального закона № 152-ФЗ «О персональных данных» Оператор данных обязан:
7.2.1       Предоставлять субъекту Персональных данных по его запросу информацию, касающуюся обработки его Персональных данных, либо на законных основаниях предоставить отказ.
7.2.2       По требованию субъекта Персональных данных уточнять обрабатываемые Персональные данные, блокировать или удалять, если Персональные данные являются неполными, устаревшими, неточными, незаконно полученными или не являются необходимыми для заявленной цели обработки.
7.2.3       Уведомлять субъекта Персональных данных об обработке Персональных данных в том случае, если Персональные данные были получены не от субъекта Персональных данных, за исключением следующих случаев:
-                    субъект уведомлен об осуществлении обработки его Персональных данных соответствующим оператором;
-                    Персональные данные получены Оператором данных на основании федерального закона или в связи с исполнением договора, стороной которого либо выгодоприобретателем или поручителем, по которому является субъект Персональных данных;
-                    Персональные данные сделаны общедоступными субъектом Персональных данных или получены из общедоступного источника;
-                    Оператор данных осуществляет обработку Персональных данных для статистических или иных исследовательских целей, для осуществления профессиональной деятельности журналиста либо научной, литературной или иной творческой деятельности, если при этом не нарушаются права и законные интересы субъекта персональных данных;
-                    предоставление субъекту Персональных данных сведений, содержащихся в Уведомлении об обработке Персональных данных, нарушает права и законные интересы третьих лиц.
7.3. В случае отзыва субъектом Персональных данных согласия на обработку своих Персональных данных, прекратить обработку Персональных данных и уничтожить Персональные данные в срок, не превышающий тридцати дней с даты поступления указанного отзыва, если иное не предусмотрено соглашением между Оператором данных и субъектом персональных данных. Об уничтожении Персональных данных Оператор данных обязан уведомить субъекта Персональных данных.
7.4. Пользователь соглашается с тем, что Оператор данных вправе передавать персональные данные третьим лицам исключительно в целях выполнения заказов, оказания услуг или исполнения договоров, заключаемых с Пользователем.


8. Меры по обеспечению безопасности персональных данных при их обработке
 
8.1. При обработке Персональных данных Оператор данных принимает необходимые правовые, организационные и технические меры для защиты Персональных данных от неправомерного или случайного доступа к ним, уничтожения, изменения, блокирования, копирования, предоставления, распространения Персональных данных, а также от иных неправомерных действий в отношении Персональных данных.
8.2. Обеспечение безопасности Персональных данных достигается, в частности:
-                    определением угроз безопасности Персональных данных при их обработке в информационных системах Персональных данных;
-                    применением организационных и технических мер по обеспечению безопасности Персональных данных при их обработке в информационных системах Персональных данных, необходимых для выполнения требований к защите Персональных данных, исполнение которых обеспечивает установленные Правительством Российской Федерации уровни защищенности персональных данных;
-                    применением прошедших в установленном порядке процедуру оценки соответствия средств защиты информации;
-                    оценкой эффективности принимаемых мер по обеспечению безопасности Персональных данных до ввода в эксплуатацию информационной системы Персональных данных;
-                    обнаружением фактов несанкционированного доступа к Персональным данным и принятием мер;
-                    сохранением всех необходимых доказательств и данных в случае несанкционированного доступа к Персональным данным;
-                    восстановлением Персональных данных, модифицированных или уничтоженных вследствие несанкционированного доступа к ним;
-                    контролем за принимаемыми мерами по обеспечению безопасности Персональных данных и уровня защищенности информационных систем персональных данных.

9.     Обработка персональной информации при помощи файлов Cookie и счетчиков
 
9.1.           Файлы cookie, передаваемые Сайтом оборудованию Пользователя и оборудованием Пользователя Сайту, могут использоваться Сайтом для предоставления Пользователю персонализированных сервисов, для таргетирования рекламы, которая показывается Пользователю, в статистических и исследовательских целях, а также для улучшения Сайта.
9.2.           Пользователь осознает, что оборудование и программное обеспечение, используемые им для посещения сайтов в сети интернет могут обладать функцией запрещения операций с файлами cookie (для любых сайтов или для определенных сайтов), а таюке удаления ранее полученных файлов cookie.
9.3.           Структура файла cookie, его содержание и технические параметры определяются Сайтом и могут изменяться без предварительного уведомления Пользователя.
9.4.           Счетчики, размещенные Сайтом, могут использоваться для анализа файлов cookie Пользователя, для сбора и обработки статистической информации об использовании Сайта, а также для обеспечения работоспособности Сайта в целом или их отдельных функций в частности. Технические параметры работы счетчиков определяются Сайтом и могут изменяться без предварительного уведомления Пользователя.

10. Защита персональной информации Пользователя
10.1.       Оператор предпринимает необходимые и достаточные организационные и технические меры для защиты персональной информации Пользователя от неправомерного или случайного доступа, уничтожения, изменения, блокирования, копирования, распространения, а также от иных неправомерных действий с ней третьих лиц.

11. Изменение Политики конфиденциальности
11.1.       Оператор имеет право вносить изменения в настоящую Политику конфиденциальности. При внесении изменений в актуальной редакции указывается дата последнего обновления. Новая редакция Политики вступает в силу с момента ее публикации, если иное не предусмотрено новой редакцией Политики. Действующая редакция постоянно доступна на Сайте.
11.2.       Настоящая Политика вступает в силу с момента ее публикации и действует бессрочно.

Согласие на обработку персональных данных
 
В соответствии с Федеральным законом Российской Федерации от 27.07.2006 № 152-ФЗ «О персональных данных» настоящим, лицо (далее –Пользователь), подтвердившее свое согласие на странице сайта по адресу

https://florentinicafe.ru/(далее – «Сайт»), использующее Сайт, дает свое согласие Обществу с ограниченной ответственностью  «Гастротека, зарегистрированное в соответствии с законодательством Российской Федерации, место нахождения: 115184, г. Москва, вн.тер.г. Муниципальный округ Замоскворечье, ул. Пятницкая, д. 29,пом. II, ком. 1, ОГРН 5107746015361, ИНН 7730635920, КПП 770501001 (далее – «Оператор») на обработку персональных данных, а именно: данных, указанных в заявках, формах на Сайте, данных о фамилии, имени, отчестве, телефонном номере, адресе электронной почты; адресе жительства, данных, предоставляемых Пользователем для заключения гражданско-правовых договоров (если применимо); данные, которые передаются в автоматическом режиме Сайту в процессе его использования с помощью установленного на устройстве Пользователя программного обеспечения, в том числе IР-адрес, данные файлов cookie, информация о браузере Пользователя (или иной программе, с помощью которой осуществляется доступ к Сайту), технические характеристики оборудования и программного обеспечения, используемых Пользователем, дата и время доступа к Сайту, адреса запрашиваемых страниц и иная подобная информации, иные персональных данные, оставленные Пользователем при использовании Сайта и (или) , указанные при оставлении заявки на получение предложения, заключения гражданско-правовых договоров.
Оператор производит обработку персональных данных Пользователя любыми способами, включая, но не ограничиваясь сбором, записью, систематизацией, накоплением, хранением, уточнением (обновлением, изменением), использованием, передачей (распространением, предоставлением, доступом), обезличиванием, блокированием, удалением, уничтожением персональных данных.

Оператор осуществляет обработку персональных данных Пользователя с целью:
· Предоставления Пользователю информации об условиях гражданско-правовых договоров;
· Коммуникации с Пользователем, когда он обращается к Оператору;
· Организация процесса заключения гражданско-правовых договоров, выгодоприобретателем, стороной по которому является Пользователь ;
· Направления Пользователю новостных материалов, информационных материалов, сведений о новых публикациях и нововведениях на Сайте Оператора, в том числе sms-рассылок, направления информации об услугах оператора;
· Направления Пользователю персональных предложений от Оператора;
·  проведение статистических и иных исследований на основе обезличенных данных.
· Иные цели, указанные в Политике обработки персональных данных, размещенной на Сайте.
Настоящим согласием на обработку персональных данных Пользователь подтверждает, что является субъектом предоставляемых персональных данных, а также подтверждает достоверность предоставляемых данных.
Оператор вправе поручить обработку персональных данных другому лицу, на основании заключаемого с этим лицом договора.
В случае, если Пользователь желает отозвать данное согласие на обработку персональных данных, он должен направить Оператору письменное заявление об отзыве по адресу: 115184, г. Москва, вн.тер.г. Муниципальный округ Замоскворечье, ул. Пятницкая, д. 29, пом. II, ком. 1, или на наш адрес электронной почты: vinoteka08@gmail.com
В случае отзыва Пользователем согласия на обработку его персональных данных Оператор обязуется прекратить их обработку или обеспечить прекращение такой обработки (если обработка персональных данных осуществляется другим лицом, действующим по поручению Оператора) и, в случае если сохранение персональных данных более не требуется для целей обработки персональных данных, уничтожить персональные данные или обеспечить их уничтожение (если обработка персональных данных осуществляется другим лицом, действующим по поручению Оператора) в срок, не превышающий 30 (тридцати) дней с даты поступления отзыва.